黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司：以创新求发展、以实效立口碑

【黑龙江旅游食品网】（高伟  李钊仪）金秋十月，硕果累累。１０月１８～２２日，第八届黑龙江省绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。展会上，黑龙江省健之源天然蜂蜜前来参展，受到广大参展参展游客的喜爱和追捧。黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司总经理吴丽楠做客了《中国食品报》直播间进行专访。

黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司总经理吴丽楠（左）接受《中国食品报》专访

据了解，黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司成立于２００２年，现有工作人员１２０人，拥有５０００多平方米的净化车间、辅助车间、仓储库房与其他辅助设施，配备了国内最先进的电脑控制的蜂蜜灌装全自动生产线，建有标准化蜂产品专业实验室和高薪引进检测人员，在黑龙江省小兴安岭林区（伊春）完达山林区的中国椴树蜜之乡（饶河、宝清）建有蜂产品原料生产溯源基地。２０１９年总销售额万元，同比增长１５．６７％，椴树雪蜜年产量１６００吨，王浆２０吨，茶花粉３３吨。实现了全国大渠道每流通１０瓶雪蜜，就有１瓶来自于健之源的市场占有率。

黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司是国内首家提出雪蜜概念，并以生产雪蜜为主的大型专业化规模化标准化蜂产品生产型企业，是一家集黑蜂育种与养殖、蜂产品采购、加工、产品研发与贸易的全产业链型企业，是ＩＳＯ／ＴＣ３４／ＳＣ１９／ＷＧ１国际成熟蜜标准的参加制定成员单位、全国蜂产品行业龙头企业、中国蜂产品协会常务理事单位、中国蜂协蜂蜜专委会副主任单位、中国蜂协文化专委会副主任单位、中国蜂协科普专委会副主任委员单位、中国蜂产品协会首批溯源试点单位、黑龙江省蜂产品协会执行会长单位、黑龙江省著名商标、黑龙江省民营科技企业、黑龙江省绿色产业基地市引资企业；是在全省最早通过“有机产品”与“无公害农产品”认证，并严格执行该体系十几年的企业；是东三省唯一一家参与国家蜂产品生产许可审查细则修订的单位。通过了ＩＳＯ９００１质量体系认证、ＳＣ生产许可。先后被中国轻工产品质量保障中心评为“中国消费者放心购物质量可信产品”，经中国技术监督局查证被授予＂标准，信誉＂单位，＂健之源蜂产品专卖店＂被中国蜂产品协会授予＂全国蜂产品行业诚信商店＂合作社被授予；全国蜂农专业合作社示范社。

公司始终坚持以市场为导向，以效益为中心，以产业发展和蜂农增收为目标，依托黑龙江本省蜜源优势，强化合作社养蜂基地建设，从源头上控制和提升蜂产品质量。三十年的发展和探索，黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司走出了“公司＋合作社＋蜂农”的产业化经营路子，率先成立了“健之源黑蜂养殖专业合作社”，成为省内第一家成立自主合作社的公司，共联结带动４３０多户蜂农、８个示范合作社和５个示范基地；采用订单生产和二次返利模式，解决蜂农销售难问题，扭转连年亏损和微利的现状，达到蜂农收益最大化，据统计，养蜂户年平均收益提高了８９００元，提高了２１．８６％；每年不定期举办线上、线下各类技术培训班，积极向合作社蜂农推广标准化养蜂生产技术，引导蜂农生产优质无抗的蜂产品原料，取得了经济效益和社会效益的双丰收，走出了一条市场经济条件下发展效益蜂业的成功之路，实现了真正意义上的订单农业，为“三农”服务。２０２０年，公司安排就业人数为４２人，同时带动５００多名蜂农复工复产，还为全省２００户养蜂户免费下发了帐篷和摇蜜机养蜂专用机具。

据介绍，公司坚持以科研为导向，以质量求生存、以创新求发展、以实效立口碑。采用先进的生产工艺，使“同康健之源”牌活性无抗蜂初乳、蜂胶、冻鲜蜂花粉、欧盟标准雄蜂蛹、黑蜂雪蜜等蜂产品质量，达到同行业的领先水平，受到国际贸易商、行业内专家、同仁和消费者的高度认可和持久合作，占领了国内外市场份额。

近几年来，公司根据自身区域优势，通过建立严谨的质量管控体系，生产优质雪蜜，充分利用消费者对雪蜜的喜爱，线上与线下结合，电商、微商与实体融合，将多元化市场销售网遍布全国各地，今年２月２０日的线上直播，创造了一分钟出库４万瓶黑蜂雪蜜的行业销售奇迹，将同康健之源的产品植入老百姓的心里。同时，公司与同仁堂、知蜂堂、百花、恒亮、明园、老山、汪氏等国内多家知名大型蜂产品企业合作，实现共赢，成为全国椴树蜜最大的采购和销售企业。