黑龙江神顶峰黑蜂产品公司：生态酿蜜广受赞誉 带动蜂业发展

【黑龙江旅游食品网】（高伟  李钊仪）金秋十月，硕果累累。１０月１８～２２日，第八届黑龙江省绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。展会上，黑龙江神顶峰黑蜂产品甜蜜亮相，深受消费者追捧。黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司董事长徐美臻做客《中国食品报》直播间进行专访。

黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司董事长徐美臻（右）接受《中国食品报》专访

据了解，黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司成立于２００５年，占地２２３００平方米，厂房建筑面积７０００平方米，其中净化车间２０００多平方米。２０１８年购进法国成熟蜜设备，主体推广全封盖成熟蜜生产，实现了国内成熟蜜从工厂到蜂场的转化，与国际蜂蜜标准接轨。并取得了欧盟有机认证、国际森林食品认证、绿色食品认证、虎林椴树蜜地标认证。产品多次在国内外荣获多项殊荣，连续５次获中国国际农交会金奖，第４１届国际养蜂大会银奖，第４４届国际养蜂大会金奖、铜奖，是中国蜂业企业唯一拥有国际金、银、铜奖的企业，中国养蜂学会特别授予嘉奖状“蜜蜂精神奖”，蜂业产业发展《突出贡献奖》及《全国蜂业国际影响力金奖》。

２００７年，公司注册“雪蜜”商标并作为主打品牌，因先后两次在国际养蜂大会上荣获银奖、金奖，而风靡全国，影响力巨大，并引领全国结晶蜜市场，现在雪蜜已成为全国蜂业企业发展的主导产品。

公司领办的森蜜合作社，现社员１４５户，基地蜂群２万多群，带动周边蜂户３００多户，为中国养蜂学会成熟蜜标准化示范基地，并连续４次被评为国家级全国农民合作社示范社。十余年来搭建技术服务平台，建立了有固定场所的成熟蜜养蜂技术培训田间学校，帮扶蜂农科学养殖，先后举办“成熟蜜技术培训班”和“养蜂技术学习班”十余期，受益人数达４０００多人次，并多次邀请国内外蜂业专家学者来基地考察，体验基地优良的自然生态环境，深入探讨蜂产品行业标准，推进蜂产业发展，打造“雪蜜之乡”和“蜂情小镇”名片，助推县域经济高质量发展。国内外专家学者对神顶峰公司生产的成熟蜜和生产模式，给予了很高的评价。黑蜂雪蜜已成为全国蜂产品企业发展的主导品牌。