肇源农场:让消费者安心吃上“我在肇源农场有亩田”大米

2022-09-21 17:21:55来源: 中国食品报融媒体审核: 高伟

【黑龙江旅游食品网】讯(刘莹莹 高伟)春天被消费者定制的“我在肇源农场有亩田”水稻,经过三天的晾晒,9月21日正式进入拾禾、脱粒阶段,下一步将进行加工、运输环节,随后客户们就可以吃到定制的肇源农场有限公司的有机大米了。

01.jpg02.jpg

当前,正处于水稻收获的关键时期,减少机收环节损耗,对于确保稳产增产至关重要。肇源农场有限公司为保证“一亩田”颗粒归仓,将机收减损工作列为收获重点督导内容,前期组织相关农机专家,专门制定了机械化收获减损技术指导意见。为了克服疫情影响不能开展大范围现场指导的困难,公司通过电视、微信公众号、视频号、宣传图片等形式,全面开展机收减损技术线上培训。综合考虑“一亩田”种植品种、种植时间、成熟度、气象条件等因素,公司制定详细收获方案,确定最佳的收获时间和收获顺序,加快收获进度,降低收获损失。同时,所有收获机械实行统一指挥调度、统一作业标准、统一人员培训、统一安全管理,机具状态不好、作业质量不高的机车严禁参加作业,保证收获进度和质量。

03.jpg04.jpg

据了解,为了保证“我在肇源农场有亩田”大米加工的品质,今年,嫩源米业更新了生产线、消防池、地秤、仓储库保温、低温成品库等。

05.jpg06.jpg

下一步,肇源农场有限公司将会一次性完成定制大米的加工和包装,存储在恒温成品库房,按照“农场主”的要求配送到指定地点。加工出的成品米也将按照一物一码标准,实现溯源信息的公开和透明,客户能通过包装上的追溯二维码、有机标识了解公司相关情况、质量检测报告和种植生产等信息,努力让消费者吃得放心、吃得安心。